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听到爷爷在问自己话,绘里奈心中下意识的有些紧张。
她现在占据着秦然的裑体,可是对这家伙的过往,她可是啥都不知道。
秦然在这一刻,主动替绘里奈做出了解释:
“爷爷,关于秦然的资料,我都看过了。”
“在来远月之前,他一直都在天朝的一家饭馆里做兼职。”
“也算是有很多实际掌勺的经验吧。”
听到秦然的解释,仙左卫门微微点了点头,
在他眼中看来,在饭馆里做过兼职,那就是拥有着和客人面对面交流的经验。
怪不得做的菜挺不错的。
原来这孩子不是那种单纯的理论派啊。
在餐桌,仙左卫门的辈分最大,
他没有动筷子,其他人自然不可能先动筷子。
询问了秦然的一些基本情况后,仙左卫门这才把全部的注意力放在了绘里奈做的料理。
这小伙子做的是法式料理,因为就餐的人不多,她只做了四道菜。
白汁烩小牛肉,
荞麦可丽饼,
酥皮洋葱汤,
盐焗鸭胸肉,
如果只是单纯点评这四道菜的外观,仙左卫门脑海中大概只能想到“精致”二字。
无论食材烹饪处理后的色泽,
还是放入盘中的整体搭配,
都是那种让别人挑不出来刺的完美。
难不成,这小伙子已经拥有了十杰的水准么?
沉思片刻后,仙左卫门拿起了刀叉。
他率先品尝起了这道白汁烩小牛肉
白汁烩小牛肉是法式料理中非常具有代表性的一道家常菜。
这道菜所谓的白汁,是由新鲜的奶油,洋葱,芹菜,胡萝卜,蛋黄,面粉,外加些许的柠檬汁组成。
同时,搭配在其中的法国白蘑菇,可以堪称是料理中画龙点睛一般的手笔,
与切成小块的小牛肉一起煨煮熟透,白汁与牛肉汁相结合后会开始变得浓稠。
最让人感到惊艳的是,同时搭配红米甜菜根色拉一起食用,真的是堪称味道完美。
用叉子叉起小牛肉,放入口中,
仙左卫门微微闭双眼,细细品尝着口中的美味。
伴随着每一口的咀嚼,
饱含牛肉香味的白汁都会从牛肉肉质里四溢而出,
那醇厚的浓香流淌在舌尖,
一刹那,仙左卫门只感觉整个人都僵硬住了。
醇厚!
乘!
浓香迷人!
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