手机浏览器扫描二维码访问
秦丽丽找出一口小锅,让两个丫头刷干净,她准备做茶叶蛋的材料。
做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀,卖相极佳,还不伤胃。
茶叶蛋一次可以多做一些,以现在的时节,能多放几天。
她拿出40个鸡蛋,一半给两个丫头拿走,剩下一半留给孩子们吃,还要给郑大华和郑二华家拿去几个。
她让两个丫头清洗鸡蛋,不仅要多洗几遍,蛋壳还要用刷子刷一遍,因为要带壳腌制,所以必须要彻底洗干净。
把小锅加水,再放入鸡蛋,煮鸡蛋一定要冷水下锅,这样蛋壳才会好剥。
把锅盖盖,等大火烧开后,一般六七分钟就煮熟了,然后捞到盆里,因为只有一个小锅,等清洗干净以后,再把蛋重新放进去。
用勺子把蛋壳敲碎,蛋壳有了裂痕,自然煮的时候就入味了。
最后放入准备好的调味品,倒入没过鸡蛋的清水,加生抽和老抽,还有盐,搅拌均匀,水的颜色变得红亮发黑就可以了,继续盖锅盖,大火烧开。
等开锅以后,转成小火慢煮半小时左右,香味浓郁,鸡蛋颜色已经变深,就可以关火了,茶叶蛋就煮好了。
“婶子,真香!”田招弟闻着香味,连连称赞。
田盼弟使劲的点头,她口水都流出来了,连忙擦掉。
秦丽丽好笑的摇头,捞出两个鸡蛋,给她俩递过去:“尝尝吧。”
两个丫头连忙后退,直摆手,好像鸡蛋是洪水猛兽。
这可是鸡蛋呢!她们怎么可能吃?闻着虽然挺香,其实鸡蛋啥味儿,她们也不知道。
“你们怎么能不吃呢?要不然都不知道啥味道,以后也无法知道自己做的好不好,是不是?”
秦丽丽好言相劝,看两个孩子,还是缩着手不敢接,她只好给扒开,给递到了嘴边儿。
“已经挨你的嘴了,赶紧吃吧。也不是白让你们吃,特别是这几天,每次你们做完,都要尝一下味道。等你们自己动手做了,只有吃过才好对比。”
她想了想,又嘱咐道:“前三天先在我这里煮,等你们熟练了,就不用过来了。”
田招弟泪眼模糊,“婶子,真好吃,一定能卖出去。”
她顿了顿又说道:“谢谢婶子。”然后拉着妹妹,就要给秦丽丽跪下。
秦丽丽一把拦住这俩孩子,举手之劳,怎么可能受此大礼。
“你们别这样,我没白教你们,你们帮我干不少活呢。”
两个丫头直摇头,却更咽说不出话来。
今天她们吃到了天下最好吃的鸡蛋,不仅香气充满了口腔,就连心里都是甜滋滋的,这是她们从出生到现在,从没感受过的。
家中几个孩子放学归来,秦丽丽正好把两个丫头给送走。
狗蛋歪着小脑袋问道:“娘,她们眼睛咋红红的?”
“大概是鸡蛋太好吃了,你们也快尝尝,我新煮的茶叶蛋。”秦丽丽摸摸狗蛋的头。
狗蛋似懂非懂的点头。
两个丫头却都明白,她们第一次吃鸡蛋也是这样,因为那让她们想起了很多事情。
合作伙伴不是人 都市:我的便利店天天爆奖励 我有一座诸天万界监狱 偏执大佬的小仙女娇软可欺 豆狸居酒屋 我在宝可梦世界活了两千年 快穿疯批神明的掌心宠 大佬的白月光总想抛弃他 撞车呆小妹,我在永劫无间开锦囊 重生的我,被娲皇俘虏了 断溪 神豪从拒绝诺贝尔奖开始 诸天旅行:从釜山行开始 张玄林清菡 穿越海贼:炼成最强拳王 一剑独尊 末世女主宰:兵王的最强萌妻 开局四个美相公 恐怖复苏,我融合了万魔吞噬器 仙朝:开局打卡元婴期
简介彪悍兵王周天回归都市,美女纷纷暗送秋波!能力越大,责任越大,他不羁的外表之下,心底热血未冷,当昔日兄弟有难,组织召唤,他再次出征,一双铁拳,再战天下!如果您喜欢撩妹兵王在都市,别忘记分享给朋友...
陈浩南手持血饮狂刀,施展神功风神腿,从街头砍到巷尾,一战成名!青年督察刘杰辉,左手麒麟臂,右手排云掌,绰号不哭死神,专治极恶!超级警察陈家驹,拼死救助神秘小孩,得超凡力量,飞龙再生!神勇女警程小东,拜师逍遥老人,修习北冥神功,威震武林,风靡万千!不一样的港片,不一样的漫威,故事从力王开始如果您喜欢美漫从港片开始,别忘记分享给朋友...
关于占有欲魏池年看见乔小麦的第一眼,就觉得这个女人属于他,所以他出手夺了!一个男人想要得到一个女人的那点事儿。一开始只是有点喜欢,慢慢变成了想要控制。...
关于洪荒之开局杀了申公豹洪荒世界,盘古开天辟地。郑龙携带无敌选择,成为昆仑上的一条小蛇!无敌选项开启,宿主请选择。选项1一动不动做咸鱼,被申公豹踩死,奖励死亡点复活选项2主动现身臣服申公豹,奉献灵根,奖励五行诀选项3绝地反击,击杀申公豹,奖励五行真始诀这是一条小蛇,携带无敌选择系统,最终化作真龙,傲视洪荒的故事。巫妖争霸我无敌,封神劫中傲四方。百家争鸣我为主,西游路...
在她心灰意冷,无法坚持的时候,忽然传来一个惊天动地的消息。除了她,还有第二个人选吗?还有的,一律掐死!于是,在暗恋十五年又一个月后,她终于能占有他十一个月零一天她可不可以借此占有他一...
不死不灭的魔僧,立志祸乱天下目生双瞳的妖道,只求玩得过瘾。谱写历史的从来不是什么正人君子,而是这些狂人疯子。(本书QQ群194388020)如果您喜欢竞月贻香,别忘记分享给朋友...