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乘着晚霞,四人在马路上慢慢走着,顺带消消食。
“大哥,我们下次旬休去抓河虾吧!”
野生的河虾肯定鲜美,今天才吃过瘾,她就馋下一次了。
“嗯?行啊”,孟平无所谓,反正都是玩。
小虎子举手,河虾啊,他也喜欢:“我也去,我也去!”
“放心,不会落下你的,我叫你啊”,孟安拍拍他。
“说好了,拉勾!”
几人走的慢,到家时已经暮色暗沉,赵忠禄和李氏焦急的等在院门口,打算再不见人,就循着路找过去了。
等终于看到那一大两小的身影,才舒出一口气来,可算回来了。
“怎么这么晚?”
“吃多了,我们走路消消食”,茹宝回答,蹦到爹的身上,要他抱起来。
赵忠禄对她没法,轻轻一提就将闺女弄了上来,给她坐在手臂上。
“今天在顾家有没有失礼?”
茹宝摇头,然后蹭在爹的颈窝里,“没有啊,就见了一面,顾家大人都挺亲和的,对着我们直笑。”
之后李氏又问了许多事情,茹宝听着听着,眼皮渐沉,在爹的怀里瞌睡起来。
“睡着了”,赵忠禄轻声和媳妇说话,不敢大声,“先给女儿擦擦吧,等会儿放床上去。”
李氏凑近去看,还真是,这孩子,干什么了今天。
第二天早起,茹宝神清气爽,舒活舒活小身子,今天也是元气满满的一天!
“娘,今天做蒸糕呀!”
“嗯嗯,好好吃你的饭先。”
“......”,好的,呼噜噜的喝着碗里的粥,就着熬笋吃,还有茄子干。
朝食的茄子干最好吃,外表炸的酥脆,但咬一口又很有嚼劲,咸辣口的,光当零嘴吃也不错,每次嘴馋没东西吃的时候,她都好想打开橱柜偷吃啊。
但想到娘心里肯定有数,还是缩回了蠢蠢欲动的小手。
吃完饭,茹宝拉着爹要他帮忙,孟安出于好奇,今天也没想着往外跑,想看看妹妹要做出个什么东西出来。
李氏拿出五个鸡蛋,按照女儿说的将蛋清蛋黄分离。边弄还边嘀咕,分出来干嘛?好奇怪的做法啊....
茹宝假装没听见,等分离好后,将准备好的熟油倒入蛋黄,搅拌均匀。
由于家里没有牛奶,只能退而求其次加入适量清水,虽然这样做出来的蒸糕没有奶香,但其实也还不错。
最后再将面粉慢慢的放进去,继续搅拌,这边李氏在弄蛋黄糊,那边赵忠禄也开始打发蛋白。
蛋白里加几滴醋,去除腥味,快速打发至有白泡,接下来分三次加入白糖。
茹宝看爹拿着五根筷子不停的搅动,速度还不慢,心下有些愧疚,唉,都怪工具太简陋了,没办法啊,只能辛苦爹了.....
赵忠禄坚持了一刻钟,手臂酸痛,速度就开始慢了下来,太累了.....要打不动了。
“茹宝,要打成啥样啊?你爹我快撑不住了啊。”
“加油!爹,照这个力度,再有个一刻钟就成了!”
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