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李梅还把萝卜糕拿出来,将底下的东西都拿出来让几人品尝,“我第一次去卖东西,你们就当帮我尝尝,好吃不好吃,要是你们喜欢,说不定大家会喜欢。”
李梅对自己的手艺有信心,可她对此地人的口味不了解,不知道人家好哪口。
刚好李梅准备了几双筷子,递给他们,让他们尝尝她做的猪下水。
本来几人对猪下水不感兴趣,但是他们当看到李梅掀开的盆时,一股浓浓的麻辣香味传出来,让人不自觉的吞咽口水。
牛车上的几人都耐不住了,一人从边上夹了一筷子品尝。
“嘶,好辣,还有点麻,小梅,你在里面加的什么,味道有点怪,但是吃着挺香。”李大娘可能是不怎么吃辣子,辣的她只“嘶嘶”。
李梅赶紧让她夹了一筷子猪皮冻吃,这才缓解了她嘴巴里的辣味。
李大娘咂咂嘴,“这个好吃,滑溜溜,凉丝丝的,还有嚼头,老头子,这个给你当下酒菜就不错。“
李大爷吃了两口,觉得确实不错,点点头以示肯定,就把筷子放下了,“做的不错,应该好卖。”
孟瑞山抽空每样尝了一口,觉得李梅的做菜手艺确实高明,都快赶上酒楼里的大厨了,想不到她手艺如此好,原来还真是小看了她。
李梅看他们喜欢吃,满脸露出喜色,有人喜欢就代表东西好卖,有人买她就能赚钱啦,这才是大快人心的事情。
农家孩子本来就吃不到啥好东西,大虎又是长个子的年纪,看着好吃的,立刻觉得自己肚子饿了。大虎吃着炒辣肠很过瘾,吃了口猪皮冻也觉得好吃,忍不住说:“娘,等回家你也做给我吃。”
杏花嫂子知道这是李梅卖钱的吃食,看大虎吃得欢,忙夺过筷子,“出门前不是让你吃饭了,怎么跟没吃饱似的,真是!这个……娘没做过,不一定做的好吃。”
李梅说话了:“这没事,等回头有空了我给嫂子说说咋做,这个不难做,就是麻烦点。”
她没打算一直靠这个赚钱,这些东西等天热就不能卖了,交给顺眼的人就当为个人。敦邻睦亲,守望相助,是邻里之间的相处之道,说不定哪天人家就帮上忙了。
李大娘一家不好意思了,李大娘忙说:“这怎么行,你可是靠着这赚钱的,要是都知道了,你还咋卖?我们可不能学,这不是断了你的财路吗?”
“大娘,这些东西又不值大钱,我也就今冬卖卖,天热就不干这了。你们想吃就学,我还会做别的,以后卖别的吃食也行。”李梅看这里的猪肉做法不多,酒楼里卖的大多是鸡鸭鱼肉和野物,她或许可以从这方面考虑入手。
猪肉的做法可多了,红烧肉、回锅肉、水煮肉片、红烧狮子头等,这些做出来,不知能吸引多少人的眼光,靠这些,说不定她也能赚不少。
李大娘看李梅真得不在乎这些,才说:“那我就谢谢小梅了,以后你有啥难事给大娘说,大娘能帮的一定帮忙。”
农家好吃的肉菜不多,孩子喜欢,大人会想办法做,都是为了孩子。李大娘见李梅这么大方,觉得李梅吃了亏,寻思着以后尽量在别的方面补偿她。李大娘一家人口多,为人诚实,做事本分,在李家村挺受人尊敬的,有点事他们也能说上话。
李梅笑笑说:“那我也先谢谢大娘,咱们都是乡里乡亲的,不用这么客气。”怕李大娘还跟她客气,李梅话头一转问:“大娘,你们一家赶集去买东西吗?”
“天冷了,去给孩子扯点布,做厚点的棉衣。你大爷和几个哥哥去打了点猎物,顺便去卖掉。”
李梅看车上载的猎物知道,肯定又是去卖山货的,说不定孟瑞山也是因为这才去的。
15、买卖
杏花嫂子看到李梅冻得长疮的手,惊讶又带点怜惜地问:“妹子,你的手咋冻成这样了,真吓人,我听说把生姜在火上烤热,切成片贴在冻坏的地方,可以治冻疮,你回去试试。”
“谢谢嫂子,我的手怕冻,不过是今年冻得厉害些,等天暖和了应该就好了。”李梅谢过杏花嫂子,说回去就试试。她当然没说自己的手是被婆家虐待冻伤的,说了也只会得几句同情的话,又有何用?
李大娘也给李梅支了几个法子,让她好好保护自己的手,不然老了以后手指头会痛,里面的骨头痛。她自己就这样,年轻时不在意,没出月子就干这干那,到老了落一身毛病。
李梅知道手骨头痛好像是关节炎,好像这个还没法根治。其实她还在乎的是,这手都冻得长疮了,不知道会不会落疤?唉,没办法,还是慢慢养吧,说不定明年就会变得白白嫩嫩了。
李梅不回林家的事情,外人暂时还不知道,要是知道,肯定谣言又传得沸沸扬扬了,李大娘他们肯定得问她话,现在没人知情,所以她还能落个清闲。
李梅到了集市,就和李大娘家人分散开来。因为来得不早不晚,倒是还有一些摆摊的地方没被占,李梅想寻个好地方。
忽然,李梅看见了卖肉的大叔,她觉得那里正是个好地方,能买得起肉的人才有余钱买吃食,也许她还能借大叔的光呢。
卖肉的大叔看到李梅就问:“闺女,你咋又来了,还买猪下水?”
肉摊老板觉得猪下水不好吃,他实在是看不惯这闺女的败家行为了,天天买那么多猪下水,吃不了不是浪费吗?
李梅把竹筐卸下,答道:“大叔,我今天是来摆摊卖点东西,你看,我能挨着你不?”
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