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池晏:“……那就臭了,臭了怎么吃?”
管家叹气道:“大人,那也是肉的风味,只要多加一点香料,就能重新变成美味。”
池晏无话可说,他觉得自己永远不会理解管家到底在想什么,或者管家的味觉到底正不正常。
巨大的野猪倒在山坡上,克莱斯特擦拭着匕首上的鲜血,野猪还在抽搐,它发出了死不瞑目地叫声,两支狰狞的獠牙已经断了,它漆黑的眼睛落下两滴泪,渐渐停止了动作。
克莱斯特站起来,他看着小山般的野猪,觉得就算深渊下的野猪大概也没有这么大的体格。
他看了一会儿,伸手合上了野猪那死死睁着的双眼。
最后这野猪还是让奴隶来搬走的。
奴隶们倒是一点都不馋——他们没吃过肉,不知道肉是什么滋味。
在这里,奴隶如果能够吃豆子和麦麸熬出来的糊糊吃饱,那他就是个非常幸福的奴隶了。
牛头人是搬运野猪的主力,他们力量强大,耐性好,吃苦耐劳,他们用结实的绳子绑住野猪的四肢,然后把绳子放到肩膀上,十几个牛头人一起,把野猪拖回了领地。
因为伤口小,野猪并没有流多少血,没有引来更凶残的野兽。
池晏指挥厨娘给野猪开膛破肚——用的石刀,因为铁刀容易断,厨娘舍不得。
石刀的做法也很简单,去河边找一块红色的碎石,这种石头敲击起来声音有些像金属,然后在地上摔碎,锋利的一面就是刀锋,如果变钝了,再摔一次就行,直到摔无可摔为止。
厨娘已经把五把石刀都摔得不能再摔了,依旧舍不得她的铁刀。
这野猪大的有些过分,于是除了马上就要吃的以外,他让厨娘和仆人们把剩下的肉全部弄成熏肉。
他也舍不得盐,因此熏肉是最好的做法。
唯一放他遗憾的是这头猪身上全是肌肉,没有找到肥肉,不能炼油。
他倒是知道几种产油的主要农作物,黄豆和芝麻,还有菜籽油,这三种里面黄豆最易得。
“让奴隶们也开开荤。”池晏很兴奋,他已经想好了猪肉十八吃。
但很快,池晏就从厨娘的口里得到了一个令人绝望的消息。
这里的调味料只有盐和各种池晏以前从来没听说过的辛香料,而没有池晏熟悉的酱油和醋,更别提花椒胡椒五香粉等等了,没有醋和酱油,一切美味都会变得索然无味。
糖醋排骨,现在只有排骨,没有糖也没有醋。
池晏泄气了:“让安娜随便做吧。”
反正是猪肉,再难吃他也能吃下去。
——前提是安娜不把猪肉放进浓汤,那他宁愿饿死。
这一次管家没有劝诫池晏,他竟然对池晏说让奴隶开荤这样的话毫无反应,这让池晏怀疑管家被谁给魂穿了。
“你对我说给奴隶吃肉这件事没有一个意见吗?”池晏拦住管家。
管家一脸天经地义地说:“您是领主,您可以下达任何命令,我只是您的管家,没有资格质疑您的决定。”
池晏一脸迷茫的怀疑人生。
你之前抱我大腿的时候不是这么说的。
当天夜里,池晏吃上了用各种辛香料烤出来的猪肉,配着葡萄汁,不得不说,虽然调味料都不是池晏喜欢的,但当他吃上猪排时,他觉得这就是全世界最美味的食物。
克莱斯特坐在他对面。
池晏忽然想起了什么,但想的又不算清楚,只觉得克莱斯特似乎并不能坐那个位子。
“怎么了?”克莱斯特手里拿着刀叉,注视着池晏的双眼。
池晏不好意思让克莱斯特换一个位子坐。
仆人们今天也可以享受美味的猪肉大餐,不过这大餐是厨娘用骨头熬制的,没有加任何调味料,只是单纯的肉汤,不过因为肉汤里总能吃到一小块碎肉,所以哪怕没有味道,人们也吃得津津有味。
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