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她第一次主动找沈鱼说话,谢谢翻来覆去说了很多遍,还跟沈鱼保证,一定会把好好把有间奶茶的分店在海市开起来。
这边商量好,立刻就开始行动了。
一下子要抽调不少人离开,招聘工作如火如荼开始,需要补充大量人手,尽快带出来,在余婶子她们将老员工带走之后,这些人能顺利填充进去。
这次招聘就不光是余婶子主持了,凡是要去外地开分店的店长负责人们都得参与。
他们带一部分老员工,是当骨干用的,去了肯定还得在当地招聘,先熟悉一下流程。
招聘这活儿余婶子熟悉,有她带着,沈鱼很放心。
这些人真是历练出来了,一下子开这么多分店,安排下去,一点儿都没乱,各个店依旧井井有条。
甚至因为肉眼看得见的晋升渠道,普通员工门工作热情都空前高涨。
什么事都不用沈鱼操心,他只要拿钱就行,跟大家都叮嘱过了,找到合适的店面,能买就买,经量创造机会买,千万别手软。
虽然搞不明白,但老板的吩咐当然是照做。
不过他们也觉得买下来的店面用的安心,比如他们这街上有家做牛肉酥饼的,租的铺子,结果酥饼做火了之后,房东不租了。
把人撵走了,原样开了一家酥饼店,原来那家气死了。
她们以为沈鱼担心的是这种情况,沈鱼摇头:不是啊,咱们沈记和有间,都注册商标,有人仿冒可以告他们的。
众人:还能这样?
真就没什么产权意识,没想到这种东西还能受法律保护。
不过这是好事,大家都是亲眼看着两家牌子做起来的,跟自家孩子一样,要是被人偷了,肯定气不过。
这边不用沈鱼操心,不想当咸鱼的沈鱼准备再搞点儿别的。
他想开工厂。
跟沈桥商量,沈桥问:想开什么工厂?
沈鱼仔细认真想过,他斟酌着,说出自己的想法:我想赚钱,也想做食品行业,因为我熟悉这个。
前后两世,他做小生意做的最多的就是跟吃食打交道。
都说做生不如做熟,别的行业或许更赚,比如房地产,肯定比他开小吃店赚的多,但是他不熟悉,不懂,不明白里面的套路。
穿越前别说关注房地产,他对于房子唯一的了解就是房价涨得真快,勉勉强强攒钱买了个小窝,给房地产事业添砖加瓦。
穿越后也没有信心去趟房地产的浑水,老老实实囤地囤房子等升值。
沈桥回想了一下现有的食品厂生产的产品,不由问道:是打算另外生产别的产品?
沈鱼惊讶:你怎么知道?
沈桥笑了笑:直觉。
沈鱼:你直觉还挺准。
准备做什么?沈桥问。
沈鱼一摊手:想做方便面。
打算搞个食品厂之后,沈鱼就在琢磨,自己弄个什么产品合适。
他的优势是,他有后世几十年的经验,知道哪些产品会经久不衰,哪些会逐渐衰亡消失。
市场上常见的那些糖果、点心、罐头等等,沈鱼都先排除了。
他都穿越了,就不能搞个新鲜点儿的,这时候还没有或者还不火的?
想来想去,排除一些不现实有制约的,沈鱼发现有两样非常合适。
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