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夏季如何补充维生素(第1页)

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夏季如何补充维生素

要想身体变得轻盈,首先要找到能让身体顺利排毒的营养物质,维生素a、维生素c、维生素e必不可少。富含此类营养物质的食物有:蔬菜类的番茄、百合、甘蓝、韭菜、香菜和辣椒,鱼类中的鲭鱼,发菜、紫菜、海带、海白菜及裙带菜等海藻类食物都是上佳选择。

减肥过程中若需补充维生素,首先要明确各类食物中维生素含量的多少,以便于在减肥过程中正确地选择食物,有效补充维生素,避免引起减肥连维生素都减掉了的偏差。

中医把食物分为阴阳两性,阴性食物增加能量输入,阳性食物增加能量输出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率(基础代谢是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率),即使你在休息的时候,身体照样能积极地释放出能量,这也是有人吃多不胖的原因之一。

温馨小提示

阳性食物有:红色肉类;根和块茎类蔬菜,如大蒜和生姜;五谷根茎类,如黄豆;坚果类,如芝麻。阴性食物:水果类,如苹果、梨、橙子;五谷根茎类,如绿豆;坚果类,薏仁;糖果、精加工食品等。

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